La dieta es el conjunto de todos los alimentos que toma una persona. Una dieta saludable es la que nos ayuda a tener buena salud. Debe ser:
• Equilibrada. Que nos aporte la cantidad adecuada de cada nutriente.
• Suficiente. Que nos aporte los materiales y la energía que realmente necesitamos, pero sin excedernos.
La rueda de los alimentos
La rueda de los alimentos nos ayuda a tener una dieta equilibrada. En ella se representan seis grupos de alimentos con diferentes colores y tamaños según los nutrientes que aportan.
La dieta mediterránea cumple los requisitos de una dieta equilibrada. Los alimentos básicos de esta dieta son los productos vegetales, el pescado, el pan y otros cereales, y el aceite de oliva como grasa principal.
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| Olive oil |
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| Bread |
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| Cereals |
La pirámide de alimentación
La pirámide de alimentación nos ayuda a tener una dieta saludable. En ella se representa la cantidad de alimentos de cada grupo que se debe tomar.
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