What are nutrients?
Nutrients are substances in food that are important for our health. SPANISH: Los nutrientes son sustancias en la comida que son importantes para nuestra salud.
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| The nutrients: carbohydrates, fats, proteins and vitamins and minerals. |
Energy-rich food: carbohydrates and fats. Alimentos ricos en energía: hidratos de carbono y grasas.
They give our bodies energy. Examples: oil, bread, potatoes, rice, pasta. SPANISH: Nos dan a nuestro cuerpo energía. Por ejemplo: aceite, pan y patatas.
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| Olive oil |
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| Potatoes |
Body-building food: proteins. Alimento para obtener músculo: proteínas.
They help our bodies grow. Examples: meat, fish, pulses, dairy, eggs, nuts SPANISH: Ayudan a que nuestros cuerpos crezcan. Ejemplos: carne, pescado, legumbres, huevos, nueces.
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| Meat |
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| Fish |
Body-regulating food: vitamins, minerals and fibre. Alimento regulador del cuerpo: vitaminas, minerales y fibra.
They help our bodies function correctly and prevent illness. Examples: fruit, vegetables. SPANISH: Ayudan a que nuestros cuerpos funcionen correctamente y prevengan enfermedades. Ejemplos: frutas y verduras.
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| Fruits |
What is a food wheel?
The food wheel shows us how to eat a balanced diet. Different factors, such as age, determine the type and quantity of food a person should eat. SPANISH: La rueda de los alimentos nos muestra cómo llevar una dieta equilibrada. Diferentes factores, como la edad, determinan el tipo y la cantidad de alimentos que debe ingerir una persona.
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